Foto: Tiago Queiroz (Ascom/Setur-BA)Empreendedores, profissionais de restaurantes e de hotéis e ambulantes, que atuam em Santo Antônio de Jesus, na zona turística Caminhos do Jiquiriçá, participaram nesta semana do curso de capacitação oferecido pela Secretaria de Turismo do Estado (Setur-BA), em parceria com a Prefeitura Municipal.
As 12 horas de aulas abordaram os temas Empreendedorismo no Turismo, Qualidade no Atendimento e Boas Práticas na Manipulação de Alimentos e Bebidas. As atividades foram realizadas na Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL), no centro da cidade.
Para a baiana de acarajé Clemilda Amparo, de 50 anos, o curso vai lhe ajudar a atrair mais clientes, ‘porque o treinamento melhora a qualidade do que a gente oferece’. Já a secretária municipal de Turismo e Cultura, Sílvia Brito, falou que essa parceria com o Governo do Estado é muito importante, ‘porque qualificar a mão de obra local é fundamental para o desenvolvimento do turismo. O município conta com uma ampla rede gastronômica e mais de 1,2 mil leitos de hospedagem. Investir em capacitação impulsiona a economia criativa e beneficia não apenas Santo Antônio de Jesus, mas toda a região’, ressaltou.
A coordenadora de Qualificação da Setur-BA, Magda Guimarães., disse que Santo Antônio de Jesus é um forte polo comercial e tem no São João a sua maior movimentação de turistas. ‘Durante os festejos juninos, a cidade chega a receber mais de 600 mil visitantes. Por isso, a capacitação se fez necessária’, completou.23 de janeiro de 2026 | culinária |
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