Serviços de camarotes, balcões, food trucks e demais atividades que ainda não realizaram a Autorização Especial devem comparecer junto à Visa e garantir a atuação no Carnaval. Toda a documentação para o licenciamento já está disponível no site da SMS e pode ser conferida através do link: http://www.saude.salvador.ba.gov.br/vigilancia-sanitaria/.
(Bahia.ba)
Os critérios para licenciamento são definidos de acordo com o serviço a ser ofertado. De uma maneira geral, para aqueles que irão trabalhar com alimentos, além da documentação básica a ser fornecida pelo responsável legal do serviço, faz-se necessário, por exemplo, apresentar o fluxo de produção dos alimentos. Para serviços de maior complexidade, como os serviços de saúde, são sempre exigidos um responsável técnico, bem como os registros dos profissionais que irão prestar o serviço durante o Carnaval.

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